котлети на фурна

Котлети на фурна са едно от най-популярните и обичани ястия в България.

Те са перфектната комбинация от мека и сочна кайма, покрита с хрупкава коричка от панировка, приготвена във фурна.

Това ястие е любим избор за вечеря или обяд, което може да се сервира с разнообразни гарнитури като картофено пюре, зеленчуци или салата.

Приготвянето на котлети на фурна е много лесно и не изисква много усилия.

Тази рецепта е идеална за заети хора, които искат да приготвят бързо и вкусно ястие.

В допълнение, котлетите на фурна са и по-здравословен вариант от тези, приготвени на тиган, тъй като не изискват мазнина при готвенето.

За да приготвите котлети на фурна, ще са ви необходими следните съставки: 500 грама кайма (свинска, телешка или пилешка), 1 яйце, 1 скилидка чесън, 1 лъжица сол, 1/2 лъжица черен пипер, 1/2 чаша брашно, 1/2 чаша сухари, 2 супени лъжици зехтин и 1/4 чаша прясно нарязан магданоз.

Първо, в голяма купа разбийте яйцето и добавете каймата, нарязания чесън, солта и черния пипер.

Ръцете ви трябва да са мокри, за да не се залепят към каймата.

Оформете котлетите по желаните от вас размери и ги.